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Intégration socioprofessionnelle
Ce service d’enseignement constitue une réponse à la diversification de l’offre de formation auprès des adultes qui désirent intégrer le marché du travail et se maintenir en emploi. Il s’adresse à des adultes peu scolarisés ou qui ont peu d’expérience professionnelle.
Le programme d’études lié à ce service a été révisé et est offert depuis 2011. Il vise l’acquisition de compétences professionnelles propres à un métier semi-spécialisé et favorise les apprentissages propres à la planification et à l’organisation de la recherche d’emploi.
Il permet à l’adulte de s’approprier une démarche en vue d’actualiser ou de développer ses compétences pour relever les défis liés aux nouvelles réalités du monde du travail.
Compétences et habilités développées
- Sécurité, hygiène, propreté au travail
- Lexique des termes culinaires
- Utilisation des équipements de cuisine
- Poids et mesures
- Types et modes de cuisson
- Confection de buffets
- Pâtisserie de base, desserts
Des questions?
Visitez la Foire Aux Questions pour en savoir plus sur ce programme.
Admission au programme
Tél. : 514-855-4197 ou 514-855-4500, poste 7081
Fax : 514-637-1739
info.boileau@csmb.qc.ca